تأثیر استفاده از میوه بلوط (quercus brantii lindl) خام و فرآوری شده در جیره بر عملکرد و فلور میکروبی رودۀ کور جوجه های گوشتی

نویسندگان

ساحره غریبی

محمد هوشمند

رضا نقی ها

چکیده

به منظور بررسی تأثیرات دو سطح میوۀ بلوط خام و فرآوری شده با اسیداستیک بر عملکرد و فلور رودۀ کور جوجه های گوشتی، از تعداد 340 قطعه جوجۀ یک روزه سویۀ کاب 500 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار (هر تکرار با 17 قطعه جوجۀ نر و ماده) استفاده شد. تیمار اول، با جیرۀ بر پایۀ ذرت ـ کنجالۀ سویا (بدون استفاده از میوۀ بلوط) به عنوان شاهد و تیمارهای دو، سه، چهار، و پنج به ترتیب با جیره‏ های حاوی 20 یا 25 درصد بلوط خام یا فرآوری شده تغذیه شدند. فرآوری میوۀ بلوط با اسیداستیک میزان ترکیبات فنلی (فنل کل، تانن کل، و تانن فشرده) را به‏طور معنی‏داری کاهش داد (05/0>p). استفاده از 20 و 25درصد بلوط خام در جیره، میزان افزایش وزن بدن جوجه ها را در مقایسه با گروه شاهد کاهش داد (05/0>p)، اما در بلوط فرآوری شده این کاهش مشاهده نشد. استفاده از میوۀ بلوط (خام و فرآوری شده) افزایش معنی‏دار ضریب تبدیل غذایی را به دنبال داشت. شمار باکتری های ای. کلی و اسیدلاکتیک در 21 و 42روزگی تحت تأثیر تیمارهای تغذیه ای قرار نگرفت. نتایج نشان داد استفاده از میوۀ بلوط خام و یا فرآوری شده به میزان 20 و 25درصد جیرۀ جوجه‏های گوشتی باعث کاهش عملکرد شد و بنابراین، استفاده از این سطوح قابل توصیه نیستند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تأثیر استفاده از میوه بلوط (Quercus brantii Lindl) خام و فرآوری شده در جیره بر عملکرد و فلور میکروبی رودۀ کور جوجه‌های گوشتی

به‌منظور بررسی تأثیرات دو سطح میوۀ بلوط خام و فرآوری‌شده با اسیداستیک بر عملکرد و فلور رودۀ کور جوجه‌های گوشتی، از تعداد 340 قطعه جوجۀ یک‌روزه سویۀ کاب 500 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار (هر تکرار با 17 قطعه جوجۀ نر و ماده) استفاده شد. تیمار اول، با جیرۀ بر پایۀ ذرت‌ـ‌کنجالۀ سویا (بدون استفاده از میوۀ بلوط) به‌عنوان شاهد و تیمارهای دو، سه، چهار، و پنج به‌ترتیب با جیره‏‌های ح...

متن کامل

اثر به کارگیری میوه بلوط (quercus brantii lindl) فرآوری شده با اسید استیک برعملکرد، فلورمیکروبی دستگاه گوارش و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی

به منظور بررسی اثرات میوه بلوط فرآوری شده با اسید استیک بر عملکرد، میکروفلور روده کور و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی، 340 قطعه جوجه یک روزه از سویه تجاری کاب (500 cobb) در قالب یک طرح آماری کاملاً تصادفی بین 5 تیمار (جیره) آزمایشی با 4 تکرار (هر تکرار با 17 قطعه جوجه نر و ماده) توزیع گردیدند. جیره های آزمایشی عبارت بودند از : 1- جیره شاهد بر پایه ذرت و بدون استفاده از بلوط، 2- جیره حاوی 20 درصد بلو...

15 صفحه اول

اثر به کارگیری میوهی بلوط (quercus brantii lindl) فرآوری شده با بیکربنات سدیم برعملکرد، فلورمیکروبی رودهی کور و پاسخ ایمنی جوجههای گوشتی

به منظور مطالعه اثر میوه ی بلوط فرآوری شده با بی کربنات سدیم بر عملکرد، پاسخ ایمنی و میکروفلور روده ی کور جوجه های گوشتی، تعداد 340 قطعه جوجه یک روزه کاب 500، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی بین 5 گروه آزمایشی با 4 تکرار و 17 قطعه جوجه در هر تکرار توزیع گردیده و با یکی از جیره های زیر تغذیه شدند: 1- جیره شاهد (بر پایه ذرت و بدون استفاده از میوه ی بلوط) 2- جیره حاوی 20 درصد بلوط فرآوری نشده، 3- جیره...

تأثیر استفاده از زئولیت طبیعی و نانوزئولیت در جیره بر فلور میکروبی روده، خصوصیات استخوان درشت نی و عملکرد در جوجه های گوشتی

تأثیر زئولیت طبیعی و نانوزئولیت بر عملکرد، فلور میکروبی روده، خصوصیات استخوان درشت­نی و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی با استفاده از 336 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با هفت تیمار، چهار تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار بررسی شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: جیره شاهد (فاقد هر نوع زئولیت)، جیره­ حاوی زئولیت طبیعی (5/0، یک و 5/1 درصد) و جیره­ حاوی نانوزئولیت (5/0، ...

متن کامل

قارچ‏های اندوفیت جدا‏شده از درختان بلوط (Quercus brantii Lindl و Quercus infectoria Oliv)

DOR: 98.1000/1735-0859.1397.16.171.32.2.1602.41 قارچ‌های اندوفیت بخشی از اجزای مهم تنوع زیستی مرتبط با گیاهان هستند و قادر بوده تمام بافت­های داخلی گیاهان را کلنه کرده و سبب بهبود سلامت گیاه شوند. آنها می­توانند با بیمارگرهای گیاهان برای فضا و غذا از نظر اکولوژیکی رقابت کرده و موجب کاهش بیماری در گیاهان شوند. به‏منظور شناسایی قارچ‌های اندوفیت از برگ، تنه و پوست شاخه­های سالم درختان بلوط گونه­ها...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
تولیدات دامی

ناشر: دانشگاه تهران

ISSN 2009-6776

دوره 17

شماره 2 2015

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023